Cupcake de Coco

Ingredientes: Massa 2 ovos 1 xícara (chá) de açúcar 3 colheres (sopa) de manteiga amolecida 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 vidro de leite de coco de 200 ml 2 colheres (chá) de fermento químico em pó   Recheio 1 pote de doce de leite de sua preferência   Cobertura 200g de chocolate branco derretido 1 pacote de … Read More

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Biscoitinho de Leite Condensado

Ingredientes: 200 g de maisena 1/2 lata de leite condensado 200 g de margarina sem sal 2 gemas 2 colheres de açucar   Modo de preparo: Acrescente todos os ingredientes em uma vasilha e misture tudo, modele e coloque sobre o papel manteiga dentro de uma forma para assar em forno médio por 40 minutos.  A massa é bem lisinha … Read More

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Ingredientes: 3 ovos extra 1 xícara de óleo de milho ou girassol raspas da casca de uma laranja 2 laranjas sem casca e sem sementes, cortada em pedaços 300g (1 e 1/2 xícara) de açúcar refinado 325g (2 e 1/2 xícara) de farinha de trigo 1 colher de sopa de fermento em pó   Calda: 200g (1 xícara)  de açúcar … Read More

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Bolo Chiffon

Ingredientes para a massa:  1 xícara de farinha de trigo; 1 colher de sopa de amido de milho; 3/4 de xícara de açúcar refinado; 3/4 da colher de sopa de fermento em pó; 1 pitada de sal; 4 gemas; 90ml de água; 90ml de óleo; 1 colher de chá de extrato de baunilha; 4 claras; 1/2 colher de chá de … Read More

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Brigadeiro com Goiabada

Ingredientes: 1 lata de leite condensado 1 colher de manteiga 100 gramas de chocolate branco picado Bolinhas de goiabada   Modo de preparo: Colocar os ingredientes numa panela e levar ao fogo brando mexendo até desgrudar da panela. Despejar essa massa numa forma untada e deixar na geladeira até esfriar. Untar a mão com manteiga e fazer uma meia bola, … Read More

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Doce de Leite Caseiro

Ingredientes: 1 litro de leite integral 1 e 1/2  xícara de açúcar cristal 2 colheres de sopa de glicose 1 pitada de sal 1 colher de sopa de essência de baunilha 1/4 colher de chá de bicarbonato de sódio Modo de preparo: Junte todos os ingredientes, menos o bicarbonato, em uma panela grande e alta. Cozinhe em fogo médio/alto, mexendo … Read More

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Rosa de Pop Cake

Ingredientes: Bolo de Chocolate pronto Recheio a gosto (brigadeiro de colher, doce de leite, creme de avelã…) 200g de chocolate branco Corante para chocolate Vermelho Palito de Pirulito   Modo de preparo: Esfarele o bolo até que vire em migalhas, acrescente o recheio até que você tenha uma consistência para fazer pequenas bolas de até aproximadamente 4 cm. Deixe um … Read More

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Brigadeiro de Cenoura

Ingredientes: 1 lata de leite condensado 2 cenouras batidas no liquidificador com pouca água (o mínimo possível) 1 colher de manteiga açúcar cristal Modo de preparo: Mesmo processo do brigadeiro tradicional. Coloque na panela uma lata de leite condensado, uma colher de manteiga e as cenouras batidas no liquidificador com pouca água. Misture bem e leve ao fogo médio. Misture … Read More

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Bolo Francês de Iogurte e Limão

Ingredientes: 3 ovos 1 xícara (chá) de açúcar 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo 1/2 xícara (chá) de óleo 1/2 xícara (chá) de iogurte Raspas de 1 limão siciliano 1 pitada de sal 1 colher (chá) de essência de baunilha 2 colheres (chá) de fermento em pó Modo de preparo: Primeiramente, misture as raspas de limão com … Read More

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Cupcake Cenoura

Ingredientes: Cupcake de chocolate Ganache ao leite Buttercream Corante em gel laranja e verde Bolacha de Chocolate Bicos de Confeitar Perlê e Folha   Modo de preparo: Prepare cupcakes de chocolate de sua preferência, asse e esfrie completamente. Para decoração você irá precisar de ganache ao leite e de buttercream. Separe o buttercream em duas porções, uma verde e outra … Read More

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