Ovo com Frutas Secas

Ingredientes: Barra de chocolate meio amargo (1 kg) 500g de frutas secas de sua preferência (amendoim, nozes, castanhas, damasco, ameixa…) Uma forma de Ovo de Páscoa   Modo de preparo: Derreta o chocolate conforme instruções da embalagem.  Coloque o chocolate na forma e espalhe formando a primeira camada e leve para cristalizar. Espalhe novamente o chocolate, formando a 2 camada, coloque as … Read More

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Paçoquinha Caseira

Ingredientes: 1 xícara de amendoim torrado, sem pele e sem sal 1/2 xícara de açúcar refinado Uma pitada de sal   Modo de Preparo: Processe tudo no processador e firme a paçoca numa forma, deixando-a bem compacta. Corte com cuidado e bom apetite!

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Creme de Baunilha, Ganache e Amendoim

Ingredientes: 2 envelopes de pudim sabor baunilha 3 ½ xícaras (chá) de leite 200g de chocolate meio amargo 1 caixa de creme de leite 1 xícara (chá) de amendoim granulado   Modo de Preparo: Dissolva o pudim no leite e leve ao fogo, mexendo sempre, até engrossar. Deixe esfriar. Leve ao fogo em banho-maria o chocolate picado com o creme … Read More

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Cupcake de Paçoca

Massa: 2 ovos; 1 xícara de açúcar; 200 ml de leite; 120 ml de óleo; 1 colher (sopa) de essência de baunilha; 1 1/2 xícara de farinha de trigo; 4 paçocas esfareladas; 1 colher (sopa) fermento em pó. Modo de Preparo: Bater os ovos com açúcar até a mistura ficar bem branquinha e espumar bastante. Acrescentar o leite, o óleo … Read More

Perfil DesignCupcake de Paçoca

Paçoca de Amendoim

Ingredientes: 1 kg de amendoim triturado 1 lata de leite condensado 1 xícara de açúcar Modo de Preparo: Em uma vasilha, misture o amendoim com o leite condensado e o açúcar. Colocar em uma forma retangular untada com manteiga e levar a geladeira, por 2 horas. Quando retirar corte em pedacinhos e sirva.

Perfil DesignPaçoca de Amendoim

Torta de Amendoim e Chocolate

Ingredientes: 1 pacote de biscoito maisena 300g de amendoim torrado triturado 2 colheres (sopa) de margarina em temperatura ambiente 1 lata de leite condensado 300 g de chocolate ao leite picado 1 lata de creme de leite   Modo de preparo Prepare a massa: triture o biscoito, e misture com 3 colheres (sopa) de amendoim e a margarina até formar uma farofa. … Read More

Perfil DesignTorta de Amendoim e Chocolate

Ninho de Amendoim

Ingredientes 6 ninhos de macarrão tipo cabelo-de-anjo 1 xícara (chá) de amendoim torrado e moído 6 colheres (chá) de mel Mel a gosto para servir Modo de preparo Leve uma panela com água sem sal ao fogo e deixe levantar fervura. Ponha os ninhos de macarrão delicadamente na água, com o auxílio de uma escumadeira, com cuidado para não desfazer … Read More

Perfil DesignNinho de Amendoim

Torta Mousse de Doce de Leite com Amendoim

Ingredientes: 1 embalagem de Biscoito Maizena 1 embalagem de Biscoito Palito 2 envelopes de gelatina incolor sem sabor 2 latas de creme de leite 2 xícaras (chá) de leite 220g manteiga ou margarina em temperatura ambiente 3 xícaras (chá) de doce de leite cremoso 4 claras 200g de amendoim torrado e triturado 8 colheres (sopa) de chocolate em pó 8 … Read More

Perfil DesignTorta Mousse de Doce de Leite com Amendoim