Chá de amendoim cremoso

Ingredientes 2 xícaras de chá de água filtrada 1 litro de leite de vaca desnatado ou de algum leite vegetal de sua preferência 1/2 xícara de chá de mel 1 xícara de amendoins torrados Modo de preparo Pegue um liquidificador para começar a preparar a receita. Coloque o amendoim e ligue na função “pulsar”. Acrescente todos os outros ingredientes e …

Macarron de amendoim

Ingredientes: 100g (3 unidades) de claras 150g (¾ de xícara) de açúcar refinado 125g de amendoim torrado 125g de açúcar impalpável Modo de preparo: Coloque água em abundância em uma panela para ferver. Em uma vasilha de inox, coloque as claras e o açúcar refinado. Mexa até sentir que o açúcar diluiu completamente.  Coloque o merengue na batedeira e deixe …

SHAKE DE AMENDOIM E BANANA

Este é um shake energético, ideal para pessoas que estão procurando aumentar a massa muscular e ao mesmo tempo manter o apetite controlado, diminuindo também a ansiedade.   Ingredientes: 1 banana ½ xícara de iogurte sem sabor ½ xícara de leite 2 colheres de sopa de pasta de amendoim 2 colheres de mel   Modo de preparo: Coloque todos os …

Ovo com Frutas Secas

Ingredientes: Barra de chocolate meio amargo (1 kg) 500g de frutas secas de sua preferência (amendoim, nozes, castanhas, damasco, ameixa…) Uma forma de Ovo de Páscoa   Modo de preparo: Derreta o chocolate conforme instruções da embalagem.  Coloque o chocolate na forma e espalhe formando a primeira camada e leve para cristalizar. Espalhe novamente o chocolate, formando a 2 camada, coloque as …

Paçoquinha Caseira

Ingredientes: 1 xícara de amendoim torrado, sem pele e sem sal 1/2 xícara de açúcar refinado Uma pitada de sal   Modo de Preparo: Processe tudo no processador e firme a paçoca numa forma, deixando-a bem compacta. Corte com cuidado e bom apetite!

Creme de Baunilha, Ganache e Amendoim

Ingredientes: 2 envelopes de pudim sabor baunilha 3 ½ xícaras (chá) de leite 200g de chocolate meio amargo 1 caixa de creme de leite 1 xícara (chá) de amendoim granulado   Modo de Preparo: Dissolva o pudim no leite e leve ao fogo, mexendo sempre, até engrossar. Deixe esfriar. Leve ao fogo em banho-maria o chocolate picado com o creme …

Cupcake de Paçoca

Massa: 2 ovos; 1 xícara de açúcar; 200 ml de leite; 120 ml de óleo; 1 colher (sopa) de essência de baunilha; 1 1/2 xícara de farinha de trigo; 4 paçocas esfareladas; 1 colher (sopa) fermento em pó. Modo de Preparo: Bater os ovos com açúcar até a mistura ficar bem branquinha e espumar bastante. Acrescentar o leite, o óleo …

Paçoca de Amendoim

Ingredientes: 1 kg de amendoim triturado 1 lata de leite condensado 1 xícara de açúcar Modo de Preparo: Em uma vasilha, misture o amendoim com o leite condensado e o açúcar. Colocar em uma forma retangular untada com manteiga e levar a geladeira, por 2 horas. Quando retirar corte em pedacinhos e sirva.

Torta de Amendoim e Chocolate

Ingredientes: 1 pacote de biscoito maisena 300g de amendoim torrado triturado 2 colheres (sopa) de margarina em temperatura ambiente 1 lata de leite condensado 300 g de chocolate ao leite picado 1 lata de creme de leite   Modo de preparo Prepare a massa: triture o biscoito, e misture com 3 colheres (sopa) de amendoim e a margarina até formar uma farofa. …

Ninho de Amendoim

Ingredientes 6 ninhos de macarrão tipo cabelo-de-anjo 1 xícara (chá) de amendoim torrado e moído 6 colheres (chá) de mel Mel a gosto para servir Modo de preparo Leve uma panela com água sem sal ao fogo e deixe levantar fervura. Ponha os ninhos de macarrão delicadamente na água, com o auxílio de uma escumadeira, com cuidado para não desfazer …