Cupcake de Coco

Ingredientes: Massa 2 ovos 1 xícara (chá) de açúcar 3 colheres (sopa) de manteiga amolecida 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 vidro de leite de coco de 200 ml 2 colheres (chá) de fermento químico em pó   Recheio 1 pote de doce de leite de sua preferência   Cobertura 200g de chocolate branco derretido 1 pacote de … Read More

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Cupcake Cenoura

Ingredientes: Cupcake de chocolate Ganache ao leite Buttercream Corante em gel laranja e verde Bolacha de Chocolate Bicos de Confeitar Perlê e Folha   Modo de preparo: Prepare cupcakes de chocolate de sua preferência, asse e esfrie completamente. Para decoração você irá precisar de ganache ao leite e de buttercream. Separe o buttercream em duas porções, uma verde e outra … Read More

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Cupcake Chocotone

Ingredientes 250g manteiga sem sal temperatura ambiente 1 1/4 xícara de açúcar 4 ovos 1 1/2 colher (sopa) essência de panetone 1 1/2 xícara farinha de arroz 1 xícara gotas de chocolate ao leite ou amargo   Modo de preparo: Bata na batedeira o açúcar e a manteiga até formar um creme esbranquiçado. Adicione os ovos um a um, raspando … Read More

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Cupcake de Vinho Tinto

Ingredientes Massa: 5 Ovos 2 Xícaras (chá) de Farinha de Trigo 1 Xícara (chá) de Açúcar 100g de Manteiga 1 Barra de Chocolate ao Leite 1 Xícara (chá) de Vinho Tinto 1 Colher (sopa) de Fermento   Ganache de Vinho 500g de Chocolate Branco Meia caixinha de Creme de Leite 6 colheres (sopa) de Vinho Tinto (da marca de sua … Read More

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Cupcake de Paçoca

Massa: 2 ovos; 1 xícara de açúcar; 200 ml de leite; 120 ml de óleo; 1 colher (sopa) de essência de baunilha; 1 1/2 xícara de farinha de trigo; 4 paçocas esfareladas; 1 colher (sopa) fermento em pó. Modo de Preparo: Bater os ovos com açúcar até a mistura ficar bem branquinha e espumar bastante. Acrescentar o leite, o óleo … Read More

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17/9 – Curso de Cupcake

Dia 17/09/14 às 14:00 Culinarista Adriana Ludwig Sempre queridos por todos os Cupcakes estão presentes nesta aula, utilizando os melhores produtos da linha Mavalério, e para decorar participe desta Aula Prática em Glacê Real, faça você mesmo, o preparo, coloração, e os detalhes, para embelezar os deliciosos Cupcakes.Resta uma vaga, não fique de fora!!!

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Rainbow Cupcake

Ingredientes: 6 ovos separados claras e gemas 6 colheres de sopa de açúcar 6 colheres de sopa de farinha de trigo corante alimentício em gel nas cores verde, amarelo, azul, anil, roxo, vermelho e lanranja água o quanto baste açúcar para a calda aroma de baunilha   Modo de preparo: Coloque um pouco de açúcar para ferver com água para … Read More

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